株式会社大和
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乾燥機
昨日は山形市内で
やまがた美しい森林づくり推進大会という会に出席してきました。 その席で県産材の普及促進の為に必要な課題という事で 県産材の乾燥が重要と大方の見識でした。 当然当社も以前よりその問題について 様々な検討を重ねてまいりました。 しかし投資コストと採算の面で二の足を踏んでいた次第。 まあここで黙っていても仕方がないと言うことで 酒田市にあるとある工場を視察してきました。 これが木材の乾燥機(高温タイプ) ボイラーの煙突 ボイラー(木屑焚きタイプ) 乾燥機でまず悩むのが高温タイプか低温か? それとボイラーの種類である。 木屑焚きと言うのは製材工場から出る バーク(木の皮)やチップ(木屑)を燃料とするタイプ 昨今の原油高を考慮すると 今私が一番興味のあるタイプである。 #
by wood-daiwa
| 2008-02-22 18:32
| 製材部
遅くなりましたが酒蔵祭り行ってきました。
ちょっと忙しさにかまけてUPを怠っておりました。
当日は天気も良く 例年よりも人手がかなり多い様に感じました。 お目当ては各酒蔵の新酒! 好みは有るけど 私の好きだったのは 辛口ですっきりした飲み口のアレ! これは一件目の酒蔵 これは二件目の蔵の中 今では納材する事が困難な欅の梁材! こんな意匠も酒蔵の良い時代を感じます。 お酒も旨かったのですが、 当時の酒蔵の栄華を目の当たりにした一日でした。 #
by wood-daiwa
| 2008-02-20 16:17
| 地元ネタ
第13回 大山新酒・酒蔵まつり
私の住んでいる地域は酒どころ!
けして酒に強い訳ではないのですが、 本当にこの地域のお酒は美味しいと思います。 そんな地元大山の酒蔵まつり 地元の冬のイベントとして定着しつつあります。 各酒蔵の新酒のお披露目や 普段口に出来ない美味しいお酒を頂ける機会です。 詳しくは下にアクセス! http://www.tsuruokakanko.com/season/fuyu/sake.html 開催日】 2008年 2月9日(土) 【開催地】 各酒蔵、大山商工会館、大山コミュニティセンター ほか 【問合せ】 新酒・酒蔵まつり実行委員会事務局 (大山商工会内) 電話:0235-33-2117 鶴岡市街から車で15分。良質の米と水に恵まれた大山地区は古い歴史をもつ酒造りの街。江戸時代には幕府の天領地として栄え、現在も4軒の酒蔵(冨士酒造/加藤嘉八郎酒造/渡會本店/羽根田酒造)が名酒を造り続けています。 「酒蔵スタンプラリー」では、各蔵で心ゆくまで新酒・名酒を試飲、酒蔵ならではの甘酒などのサービスも。夕刻からは2つの会場で、旬の郷土料理を肴に「新酒パーティー」を開催。大山の酒に惚れた愛酒家が集う人気のイベントです。 #
by wood-daiwa
| 2008-02-05 17:48
| 地元ネタ
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